# Белый соус

Рецепт тефтелей в белом соусе с рисом и яйцом. Для соуса нужны молоко, мука, масло и желтки. Тефтели обжариваются на сковороде и затем заливаются соусом. Готовое блюдо можно подавать с картофельным пюре.